森林药用真菌资源开发及应用技术

编号 zgly0000681830

文献类型 期刊论文

文献题名 森林药用真菌资源开发及应用技术

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 董庆友  张静涛 

作者单位 黑龙江省山河屯林业局 

母体文献 经济技术协作信息 

年卷期 2010(16)

页码 161-161

年份 2010 

分类号 S763 

关键词 药用真菌  资源开发  技术  应用  森林  营养价值  药用价值  食用菌 

文摘内容 药用真菌是真菌当中的一些类群, 从广义来讲它包括可以食用的食用菌和仅能人药的药用真菌两大部分。这些菌类主要隶属真菌当中的担子菌和子囊菌类。国内外研究证实药用真菌不仅具有丰富的营养价值, 而且还具有特殊的药用价值。