编号 zgly0001192371
文献类型 期刊论文
文献题名 封沟养林蛙
作者 黎明
作者单位 辽宁省抚顺北关《林业科普》编辑部!113006
母体文献 野生动物
年卷期 1998年02期
年份 1998
分类号 S966.3
关键词 中国林蛙 孵化池 人工养殖 动物性食物 塑料薄膜 输卵管 维生素A 维生素C 产卵池 陆栖生活
文摘内容 中国林蛙(Ranatemporaria)俗称田鸡、蛤什蟆。属两栖纲、无尾目、蛙科。由于肉味鲜美,营养丰富,古往今来在中国一直被人们食用。雌蛙体内产的蛤什蟆油还是国内外市场上颇受欢迎的滋补药材。蛤什蟆油是雌性林蛙输卵管的干制品;其成份以蛋白质为主;脂肪占40%左右,碳水化合物占10%,亦含少量硫、磷、维生素A、维生素B、维生素C及多种激素,具有补虚退热的功效,被用来治疗身体虚弱、神经衰弱、产妇出血或产后无乳等症。蛤什蟆油在东南亚国际市场上十分抢手,在广东深圳的售价竟高达每公斤4000元人民币;被人们誉为“软黄金”。然而;林蛙是有益的动物;在维持生态平衡上起着重要的作用,盲目捕捉将给自然界带来不良