南方高山区夏季银耳栽培管理技术

编号 zgly0001296489

文献类型 期刊论文

文献题名 南方高山区夏季银耳栽培管理技术

作者 包著勤  李志庭 

作者单位 福建省屏南县食用菌办  屏南县科技局 352300 

母体文献 食用菌 

年卷期 2005年05期

年份 2005 

分类号 S646 

关键词 栽培管理技术  生长发育  遮阳棚  层架式  菌筒  子实体  培养料含水量  相对湿度  香灰菌  菇棚 

文摘内容 银耳属中温型的真菌,自然气候条件下袋栽银耳的菇峰期一般在春、秋两季,而夏季(6~8月)菇量少,市场价格较好且稳定。近年来,我县高山区充分利用地理气候优势,采用野外层架式遮阳棚,配合相应的栽培管理技术,进行生产夏季银耳,取得较好的效益。袋栽银耳,生长周期短,但管理技术要求严密,只有紧紧围绕银耳生长发育所需的生活条件,进行精细管理,才能取得丰产。现将夏季银耳栽培管理技术介绍如下:1栽培适宜区选择与季节安排1.1栽培适宜区选择生产夏季银耳应选择在海拔850m以上的高山区,海拔愈高愈有利。1.2季节安排夏季银耳制袋期安排在公历5~7月,出菇期6~8月。2场地选择与菇棚搭盖2.1场地选择栽培场地选择在近