香椿的栽培与加工技术

编号 zgly0001333668

文献类型 期刊论文

文献题名 香椿的栽培与加工技术

作者 魏国平 

作者单位 长治市林业局 

母体文献 山西林业科技 

年卷期 2008年03期

年份 2008 

分类号 S644.4 

关键词 香椿  利用价值  栽培管理  采收  加工 

文摘内容 介绍了香椿的食用、药用、观赏及材用价值,从品种选择、繁殖技术、造林、田间管理、病虫害防治5方面详细叙述了香椿的栽培管理技术,并对采收技术进行了简单说明,最后介绍了香椿的4种加工方法。