灵芝的栽培与加工

编号 zgly0000372892

文献类型 期刊论文

文献题名 灵芝的栽培与加工

作者 汪全兵 

作者单位 安徽省潜山县林业局 

母体文献 现代农业科技: 种子与种苗刊 

年卷期 2005,(7)

页码 25-26

年份 2005 

分类号 S567.31  S646 

关键词 灵芝  加工  栽培  子实体  子实层  体组成  菌丝体  草酸钙  菌盖  木质化  褐色  白色  菌柄  孢子  微米  肾 

文摘内容 灵芝由菌丝体和子实体组成。其菌丝无色透明, 具分隔及分枝, 表面常分泌白色草酸钙结晶。子实体由菌丝形成, 分菌柄、菌盖和菌伞下边的子实体三部分, 成熟后的子实体木质化, 其皮壳组织革质化, 有赤褐色光泽。菌盖多为肾形, 上有环状轮纹及辐射状皱纹, 大小不一, 一般5～12厘米×10～20厘米, 厚达2厘米, 下边有无数小孔, 管孔呈白色或淡褐色, 平均每平方毫米4～5个; 内壁为子实层, 孢子从子实层内产生。孢子褐色, 卵形, 8～11微米×5～7微米, 中央含一个大油滴。菌柄侧生, 长5～19厘米, 色与菌盖相同。