温棚金针菇生料栽培新技术

编号 zgly0000373414

文献类型 期刊论文

文献题名 温棚金针菇生料栽培新技术

作者 郭丹钊 

作者单位 河南科技学院生科院 

母体文献 农村科技 

年卷期 2005,(4)

页码 42-43

年份 2005 

分类号 S641.2  S646.15 

关键词 栽培新技术  金针菇  生料  温棚  子实体  半球形  扁平状  直径  菌柄  黄色  白色  加工  菌盖 

文摘内容 子实体丛生, 菌盖直径2～15厘米, 半球形, 盖缘内卷, 后逐渐展开呈扁平状。菌柄梗直, 长2～13厘米, 直径2～8厘米, 上下近等粗, 菌柄初期实心, 后期中空。品种有2种类型, 白色和黄色, 白色适于加工成瓶装罐头, 黄色适于鲜食和加工成干品。