甘肃沿黄灌区6个枣园果实重金属和农残污染分析

编号 zgly0001658841

文献类型 期刊论文

文献题名 甘肃沿黄灌区6个枣园果实重金属和农残污染分析

作者 杨斌  孟宣辰  韩雅萱 

作者单位 甘肃省林业科技推广总站 

母体文献 中国林副特产 

年卷期 2019年01期

年份 2019 

分类号 X503.231  S665.1 

关键词 枣果实  重金属  农药残留  污染指数 

文摘内容 为了解甘肃沿黄灌区枣果实重金属及农药残留污染状况,该研究以单因子污染指数为评价方法,对6个枣园果实样品的6种重金属元素(As、Hg、Cd、Cu、Zn、Pb)含量进行了测定和分析。结果表明:仅有一个样品中的铅含量存在轻微污染,其余的均低于国家食品安全标准中污染物限量值。所测重金属的单因子污染指数排序为Pb>Zn>As>Cu>Hg>Cd。对7种农药残留进行检测,除了极个别检出少量农药残留以外,绝大部分未检出,没受到农药残留污染。