编号 zgly0000612057
文献类型 期刊论文
文献题名 靖远小口枣果实重金属和农药残留污染评价
作者单位 甘肃省林业科学技术推广总站
母体文献 西北林学院学报
年卷期 2009,24(1)
页码 132-135
年份 2009
分类号 S665.1 X592
关键词 小口枣 重金属 农药残留 污染指数
文摘内容 为了解靖远县小口枣果实重金属及农药残留污染状况,以单因子污染指数为评价方法,对其果实进行了测定和分析。结果表明:6个枣园干枣样品的6种重金属元素(As、Hg、Cd、Cr、Cu、Pb)含量,仅有一个样品存在铅的轻微污染,其余的均低于国家食品(水果)中污染物限量标准值,而农药残留在未捡出范围之内。所测重金属的单因子污染指数排序为Pb〉Hg〉As〉Cd〉Cr〉Cu,各枣园的综合污染指数排序为小口〉小塬〉中村1号〉中村2号〉安韦〉茨滩。