编号 zgly0000447804
文献类型 期刊论文
文献题名 中华鳖苗种繁育技术
作者单位 河北省水产技术推广站
母体文献 河北渔业
年卷期 2006,(4)
页码 45-46
年份 2006
分类号 S966.5
关键词 苗种繁育技术 中华鳖 繁殖过程 脂肪酸含量 营养丰富 经济动物 食用价值 市场价格 经济效益 技术总结
文摘内容 中华鳖(Pelodiscus sinensis)营养丰富、味道鲜美, 富含蛋白质和人体必需的多种氨基酸, DHA和EPA等高度不饱和脂肪酸含量高达25%, 是我国开发最成功的一种药补和食用价值都很高的水产经济动物, 市场价格稳定, 养殖的经济效益十分显著。三年来, 河北省水产良种场采用控温繁殖稚鳖的方法, 在生产中积累了一定的经验, 尤其是繁殖过程中鳖卵的孵化率和稚鳖的成活率均较高, 分别达到80%和93%左右。