编号
zgly0000449773
文献类型
期刊论文
文献题名
蛙类淋巴细胞的研究现状
作者单位
长沙开福区捞刀河镇双河路728号湖南省水产科学研究所
母体文献
内陆水产
年卷期
2006,31(12)
页码
25-26
年份
2006
分类号
S966.39
关键词
蛙类养殖
淋巴细胞
必需氨基酸含量
经济动物
食用价值
药用价值
养殖规模
制约因素
文摘内容
蛙类作为一种经济动物, 有其独特的药用价值和食用价值, 蛙肉的必需氨基酸含量较鲈鱼、牛乳、鸡蛋等均要高且平衡性好, 因而蛙肉和有关蛙类加工品一直受到人们的青睐。由于蛙全身是宝。蛙类养殖在我国已蓬勃开展, 但随着养殖规模的扩大, 其疾病也越来越成为其进一步发展的一个制约因素。再者, 随着生活水平的提高, 人们追求的是营养价值高、味道鲜美的绿色食品。因而, 采用加强自身免疫来防治疾病的方法越来越受到人们的重视, 而蛙体内的淋巴细胞的研究就显得非常重要。