银杏叶提取物猴头菌转化前后降血糖作用的比较研究

编号 zgly0001348859

文献类型 期刊论文

文献题名 银杏叶提取物猴头菌转化前后降血糖作用的比较研究

作者 张志才  连宾  崔凤杰  黄达明  常为众 

作者单位 江苏大学食品与生物工程学院  中国科学院地球化学研究所环境地球化学国家重点实验室  江苏大学食品与生物工程学院 镇江212013中国科学院地球化学研究所环境地球化学国家重点实验室贵阳550002  贵阳550002  镇江212013 

母体文献 菌物学报 

年卷期 2008年03期

年份 2008 

分类号 R285.5 

关键词 银杏叶提取物  生物转化  血糖  调节作用  自由基清除 

文摘内容 以正常对照组、模型对照组和阳性(二甲双胍)对照组为参照,试验比较了银杏叶提取物(EGB)、猴头菌转化EGB的产物、猴头菌发酵液、猴头菌发酵液中添加EGB对链脲佐菌素诱导的2型糖尿病模型大鼠血糖和血脂代谢的调节作用以及对自由基清除作用。结果显示:相对于其他给药组,猴头菌转化EGB的转化产物能更加显著地降低糖尿病模型大鼠的血糖和果糖胺水平,但是对胰岛素水平无显著的调节作用,与模型对照组和其他给药组相比,EGB转化产物可以显著提高超氧化物岐化酶活性;与模型对照组相比亦可显著降低丙二醛水平,但与其他给药组相比其降丙二醛作用差异不明显。本项研究对采用微生物转化法提高植物提取物药用效果提供了参考资料。