食用菌重金属富集研究进展

编号 zgly0001282472

文献类型 期刊论文

文献题名 食用菌重金属富集研究进展

作者 黄晨阳  张金霞 

作者单位 中国农业科学院中国农业微生物菌种保藏管理中心  中国农业科学院中国农业微生物菌种保藏管理中心 北京100081  北京100081 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2004年04期

年份 2004 

分类号 S646 

关键词 食用菌  重金属富集  污染源 

文摘内容 详细论述了食用菌重金属富集及其机理。对食用菌的重金属来源进行分析 ,并提出相应的对策。