当前食用菌产业分析与预测

编号 zgly0000373606

文献类型 期刊论文

文献题名 当前食用菌产业分析与预测

作者 李凤发 

作者单位 湖南衡阳市大庆路金钱村3号 

母体文献 农村新技术 

年卷期 2005,(3)

页码 58-58

年份 2005 

分类号 S646  F326 

关键词 鸡腿菇  草菇  杏鲍菇  珍稀品种  双孢菇  食用菌产业  下半年  上涨  深圳市场  涨幅 

文摘内容 市场看涨。2004年下半年.全国各地食用菌市场价普遍上涨.鸡腿菇、杏鲍菇等珍稀品种更是货紧价高, 个别品种的涨幅高达30%以上。如广州市场每公斤鲜鸡腿菇22元、杏鲍菇36元、草菇约20元; 深圳市场每公斤草菇10元、双孢菇8元、鸡腿菇16元。