北方杏鲍菇高产栽培技术

编号 zgly0000373128

文献类型 期刊论文

文献题名 北方杏鲍菇高产栽培技术

作者 张信宇  王若然  王翀  张信威 

作者单位 沈阳市农业科学院  辽宁省辽中市职业教育中心 

母体文献 北方园艺 

年卷期 2005,(4)

页码 41-41

年份 2005 

分类号 S646.14  S646.9 

关键词 高产栽培技术  杏鲍菇  2003年  刺芹侧耳  珍稀品种  发展前景  引种试验  北方地区  消费者  市场价  平菇  试种 

文摘内容 杏鲍菇, 又名刺芹侧耳, 是近年来栽培较多的珍稀品种。其独特的风味, 厚实的菌肉, 脆嫩的质地, 倍受消费者的青睐, 市场价是平菇的3～4倍, 发展前景看好。2003年我们进行引种试验、试种, 经过两年的摸索, 总结出几点适合北方地区高产栽培技术, 现介绍如下。