编号 zgly0000447546
文献类型 期刊论文
文献题名 DL-蛋氨酸与HMTBA生物效价对比
作者 付生慧
作者单位 华中农业大学
母体文献 中国畜牧杂志
年卷期 2006,42(4)
页码 56-57
年份 2006
分类号 S816.17 S828.5
关键词 DL-蛋氨酸 生物效价 蛋氨酸羟基类似物 动物营养学 甲硫基 饲料
文摘内容 近三十年来, 有关蛋氨酸有效活性的主要来源在业界存在很大争议, 其争论的焦点主要在于蛋氨酸羟基类似物(2-羟-4-甲硫基——丁酸, HMTBA)和DL-蛋氨酸(DLM)的生物效价比较, 目前仍未得出可指导实践应用的可靠结论。有关这方面问题一直困惑着动物营养学家和饲料采购商。