平菇无公害熟料机灌墙式栽培新技术

编号 zgly0000373491

文献类型 期刊论文

文献题名 平菇无公害熟料机灌墙式栽培新技术

作者 张学兵  杨俊开 

作者单位 江苏省姜堰市姜堰镇人民政府  江苏省姜堰市蔬菜站 

母体文献 上海农业科技 

年卷期 2005,(2)

页码 115-115

年份 2005 

分类号 S646.14  S436 

关键词 平菇生产  栽培新技术  无公害  生料栽培  栽培范围  生长调节剂  栽培管理  香菇生产  市场  产品 

文摘内容 平菇是我国栽培范围最广、规模最大的菇类品种。技术上多采用生料栽培, 装袋过程人工手灌, 费工费时效率低, 栽培管理过程中常使用杀菌剂(多菌灵)、生长调节剂(三十烷醇)和杀虫剂(敌敌畏、氯氰菊酯等), 产品的药物残留量较大。随国内、国际对食品安全检测项目的增多和标准的提高, 采用生料栽培法生产的平菇将很难通过市场检测。为此, 近年来我们借鉴香菇生产技术, 将有关技术应用到平菇生产中, 总结出平菇无公害熟料机灌墙式栽培新技术。