不同处理方法对杜仲皮及叶中多种活性成分含量的影响

编号 zgly0000786092

文献类型 期刊论文

文献题名 不同处理方法对杜仲皮及叶中多种活性成分含量的影响

学科分类 220.45;经济林学

作者 吕强  彭密军  兰文菊  彭胜  张昌伟  张琳杰 

作者单位 吉首大学林产化工工程湖南省重点实验室 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2012,32(1)

页码 75-79

年份 2012 

分类号 TQ351 R283.3 

关键词 杜仲皮  杜仲叶  处理方法  活性成分 

文摘内容 对杜仲皮和杜仲叶采用不同处理方法进行干燥,并考察这些处理方法对杜仲皮及叶中的几种活性成分含量的影响。经过微波处理后,叶中绿原酸、总黄酮和桃叶珊瑚苷的质量分数分别为2.129%、7.005%和4.420%,是晒干处理的5.14倍、1.52倍和17.06倍;皮中京尼平苷酸和桃叶珊瑚苷的质量分数分别为5.393%和4.242%,分别是晒干处理的1.09倍和1.78倍。结果表明微波杀青后50℃烘干处理杜仲皮及叶能够有效的减少活性成分的损失,是一种比较好的处理方法。