20种植物水提物对DPPH.的清除作用

编号 zgly0000198378

文献类型 期刊论文

文献题名 20种植物水提物对DPPH.的清除作用

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 许申鸿  杭瑚 

作者单位 青岛大学化学系 

母体文献 中国野生植物资源 

年卷期 1999,18(3)

页码 50-51

年份 1999 

分类号 Q949.95 

关键词 植物水提物  抗自由基  紫薇  虎刺梅  天竺葵 

文摘内容 根据试校样对二苯代苦味肼基自由基的清除作用，评价了２０种植物水提物的抗自由基活性。所试样品中，紫薇，虎刺梅和天竺葵等具有较强的抗自由基活性，其ＳＣ５０分别为０．１７μｇ／ｍｌ，２．０μｍ／ｍｌ和５．３μｍ／ｍｌ，高于茶多九ＴＢＨＱ。