大棚马兰栽培技术

编号 zgly0000438382

文献类型 期刊论文

文献题名 大棚马兰栽培技术

作者 徐达勋  韩庆保 

作者单位 江苏省盐城生物工程高等学校 

母体文献 农村实用科技信息 

年卷期 2006,(8)

页码 10-10

年份 2006 

分类号 S647 

关键词 马兰头  栽培技术  大棚  草本植物  长江流域  宿根性  多年生  马兰属  品种  野菜 

文摘内容 马兰又名马兰头, 鸡儿肠。菊科马兰属多年生宿根性草本植物, 马兰是以嫩叶供食用的野菜品种。原产于亚洲南部及东部。长江流域分布较广, 尤以安徽、江苏等地采集野生马兰食用普遍。马兰嫩叶嫩头具有特殊的清香味, 供炒食或凉拌。是早春堵缺的野菜品种之一。