沙棘果粒保健饮料的研制

编号 zgly0000237055

文献类型 期刊论文

文献题名 沙棘果粒保健饮料的研制

学科分类 220.55;林业工程

作者 生庆海  程建军  姜云庆 

作者单位 东北农大食品科学系 

母体文献 沙棘;陕西 

年卷期 2001, 14(3)

页码 25～29

年份 2001 

分类号 S789.5 

关键词 沙棘  果实加工  保健饮料  理化指标