常用灭菌灶的主要类型及改造方案

编号 zgly0000534523

文献类型 期刊论文

文献题名 常用灭菌灶的主要类型及改造方案

作者 戴水莲 

作者单位 湖南省怀化职业技术学院 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2007,26(2)

页码 57-58

年份 2007 

分类号 S646.9 

关键词 食用菌  灭菌灶  类型  方案 

文摘内容 灭菌是食用菌生产的关键环节之一，灭菌灶的好坏自然也就成了菇农们十分关注的问题。笔者在此介绍常用灭菌灶的几种类型及其改造方案，供菇农参考。