尿素包合法富集盐肤木油中多烯脂肪酸的条件优化

编号 zgly0000862009

文献类型 期刊论文

文献题名 尿素包合法富集盐肤木油中多烯脂肪酸的条件优化

作者 陈存武  姚厚军  李艳  张立松 

作者单位 皖西学院生物与制药工程学院  皖西学院生物质炼制工程技术研究中心 

母体文献 江苏农业科学 

年卷期 2014(6)

页码 269-270

年份 2014 

关键词 盐肤木油  多烯脂肪酸  富集  尿素包合 

文摘内容 采用尿素包合法研究盐肤木油中多烯脂肪酸的富集条件。结果表明,以甲醇为溶剂,在10℃下,尿素与脂肪酸之比为5时,包合12 h,可将盐肤木油的大部分多烯脂肪酸富集,使不饱和脂肪酸的碘值由92.57提高到147.57。