经航天搭载的“乔克多”黑莓引种初报

编号 zgly0000609800

文献类型 期刊论文

文献题名 经航天搭载的“乔克多”黑莓引种初报

作者 孙颖  贾芳  廖海燕 

作者单位 桂林市花木公司  桂林市植保站 

母体文献 南方园艺 

年卷期 2009,20(4)

页码 21-22

年份 2009 

分类号 S663.2  TQ920.1 

关键词 黑莓  航天搭载  引种  浆果类植物  悬钩子属  Vc含量  蔷薇科  维生素 

文摘内容 黑莓为蔷薇科悬钩子属实心莓亚属的浆果类植物，果实多汁、柔嫩，晶莹透亮，呈紫黑色，风味醇美，且具有特有的宜人香味。营养十分丰富，果实含有多种维生素，是Ve和Vk的上等来源。黑莓中的Vc含量在水果中属于中等至中等偏上水平，但是Ve含量较高，是苹果的8～9倍，柑桔的4倍，草莓的3倍，其含量之高是果品中极少见的。