黑莓及其栽培管理技术

编号 zgly0000324991

文献类型 期刊论文

文献题名 黑莓及其栽培管理技术

作者 王玉霞  唐晓华  张超 

作者单位 重庆市果树研究所 

母体文献 西南园艺 

年卷期 2004,32(4)

页码 31-32

年份 2004 

分类号 S663.2 

关键词 黑莓  栽培管理  树莓  悬钩子属  蔷薇科  生态学特性 

文摘内容 黑莓和树莓为蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)浆果类植物, 一般把聚合果成熟时与花托分离的种类称为“树莓”(Raspberry), 把聚合果成熟时与花托不分离的种类称为“黑莓”(Blackberry)。聚合果营养成分丰富, 尤其是Ve和SOD(过氧化物歧化酶)含量为水果之最, Ve、SOD被认为是抗衰老、清除自由基的天然成分, 因此黑莓和树莓一起被称为结果最早见效最快的“第三代新兴水果”。