马银花开花过程挥发性成分的变化

编号 zgly0001498884

文献类型 期刊论文

文献题名 马银花开花过程挥发性成分的变化

作者 杨华  韩素芳  宋绪忠 

作者单位 浙江省林业科学研究院 

母体文献 森林与环境学报 

年卷期 2016年03期

年份 2016 

分类号 S685.99 

关键词 马银花  花香  挥发性成分  气相色谱质谱 

文摘内容 采用顶空固相微萃取—气相色谱质谱法分析了马银花开花的5个过程挥发性成分,讨论了马银花花香成分的变化及应用前景。结果表明:在马银花开花的5个过程中共鉴定出57个化合物,种类呈升高—降低的变化趋势。开花第1天,花朵挥发性成分的种类最多,有28种,花蕾状态时挥发性成分的种类最少,只有17种。花蕾期、半开放期、凋落期都以萜类化合物为主,分别占了90.35%、71.46%、73.81%;开放1 d时,酯类化合物含量最高,占48.05%;开放2 d时,烯烃类化合物含量最高,占46.57%。马银花的香味能给人舒服的感觉,适合园林绿化应用。