植物衰老叶片与成熟果实中叶绿素的降解

编号 zgly0001456927

文献类型 期刊论文

文献题名 植物衰老叶片与成熟果实中叶绿素的降解

作者 李栋栋  罗自生 

作者单位 浙江大学食品科学与营养系 

母体文献 园艺学报 

年卷期 2013年10期

年份 2013 

分类号 Q945  S184 

关键词 叶绿素降解  代谢产物  途径  叶绿素降解酶  衰老 

文摘内容 最近20年叶绿素代谢途径研究已经得到深入发展,特别是非荧光叶绿素降解物结构的明确开辟了叶绿素代谢途径研究的道路。部分叶绿素代谢酶在叶绿素降解过程中的作用得到了进一步的论证,部分代谢途径得到了更正与完善。叶绿素代谢产物的生理学作用研究报道丰富了叶绿素代谢的生物学意义,其作用不仅是为了避免代谢毒害和叶绿素结合蛋白降解,还可能与衰老叶片和成熟果实的生存能力有关。