燃料乙醇发酵技术研究进展

编号 zgly0000549431

文献类型 期刊论文

文献题名 燃料乙醇发酵技术研究进展

作者 苏小军  熊兴耀  谭兴和  刘明月 

作者单位 湖南农业大学园艺园林学院  湖南农业大学食品科学技术学院 

母体文献 湖南农业大学学报：自然科学版 

年卷期 2007,33(4)

页码 480-485

年份 2007 

分类号 S216 

关键词 能源  燃料乙醇  发酵 

文摘内容 世界能源安全正面临挑战.清洁的可再生能源生物质燃料乙醇的发展越来越被重视.从生产原料、酶与微生物、技术和工艺等方面,概述了燃料乙醇发酵技术的研究进展,并展望了今后的研究方向。