高CO2低O2处理对苹果乙烯生成的抑制作用

编号 zgly0001063821

文献类型 期刊论文

文献题名 高CO2低O2处理对苹果乙烯生成的抑制作用

作者 徐荣江  顾文卯  高经成  彭昌明 

作者单位 上海市果品公司  上海市果品公司 

母体文献 植物学通报 

年卷期 1984年01期

年份 1984 

关键词 CO2  果蔬贮藏保鲜  抑制作用  生物合成  低氧  代谢速率  奥氏气体分析  生长发育  聚氯乙烯袋  测氧仪