代料香菇秋栽技术要点

编号 zgly0001220058

文献类型 期刊论文

文献题名 代料香菇秋栽技术要点

作者 杨瑞萍  王庆祥  任淑娟  李红娜 

作者单位 河南省登封市农业局!452470 

母体文献 食用菌 

年卷期 2000年06期

年份 2000 

分类号 S646 

关键词 秋栽香菇  接种期  出菇  菌丝生理成熟  代料  登封市  河南省  花菇形成  杂菌污染  外因条件 

文摘内容 为了适应香菇生产的发展，进一步提高栽培技术，笔者通过近几年来的实践和对各地生产调查，现将代料香菇秋栽技术报道如下：1　品种的选用　秋栽香菇的种性要求有三：一是发菌旺，抗杂性强；二是早熟，接种后70～75天出菇，发菌透料后30～35天达到菌丝生理成熟；三是出菇整齐，疏密适中，菇体中等，单生，出菇潮次分明。目前适宜选用的香菇品种有856、Ｌ27等。2　接种期的安排　秋季栽培香菇在适宜接种期内以早为佳，力争早发菌满袋，早转色成熟，早出菇，多出优质菇。确定接种期应因地制宜，一般夜间气温稳定降到28℃以下就可接种。在豫西地区，适宜的接种期为8月20日～9月20日，就农事季节而论，应在秋收前结束接种。3