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油脂合成 C↓22二元酸及三元酸的研究



编号 zgly0000205975

文献类型 期刊论文

文献题名 油脂合成 C↓22二元酸及三元酸的研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 聂小安  王定选  母永发 

作者单位 中国林科院林化所 

母体文献 林产化工通讯;南京 

年卷期 2000, 34(2)

页码 3~8

年份 2000 

分类号 S785.13 

关键词 植物油  梓油  应用  共轭酸  制备 

文摘内容 以梓油及棉籽油为原料, 对顺-反式共轭酸与马来酐的双烯加成反应进行
研究, 探讨了不同的催化剂用量、反应时间对合成反应的影响。结果显示,
顺-反式共轭酸可以与马来酐进行 D-A 反应, 但必须具有较长的时间来使顺
-反式转化为反-反式构型, 共轭酸甲酯与马来酐的双烯加成可以不使用催化
剂。图5表4参9

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