编号 zgly0001232779
文献类型 期刊论文
文献题名 乌叶荔枝果实的采前病害控制与保鲜研究
作者单位 福建省农业科学院果树研究所!350013
母体文献 福建果树
年卷期 2001年02期
年份 2001
分类号 S667
关键词 荔枝果实 病害控制 施保克 果皮褐变 保鲜液 采后保鲜 荔枝果皮 膜透性 贮藏过程 农业科学院
文摘内容 荔枝果实香甜味美 ,富含营养 ,是我国南方传统的珍贵果品 ,但其产期正值夏秋高温季节 ,果实采后 2~ 3d内即变色变味。有关荔枝果实的采后生理、防腐护色保鲜剂及常温、低温、MAP、CAP的保鲜技术研究已取得了一定的进展[1] [2 ] [3] [4] 。影响荔枝果实保鲜、运输的因素很多 ,其中采前病虫害的防治对荔枝果实采后防腐护色保鲜效果有着直接的影响。我们以福建漳州乌叶荔枝为试材 ,进行采前不同药剂与采后保鲜液处理 ,探讨荔枝果实病害防治及保鲜技术。1 材料与方法1 1 材料试验先后在漳州龙海市港尾镇 8年生荔枝园与福州本所进行。品种为乌叶 ,树高3 5~ 4 0m ,冠幅 3 5~ 4