壳寡糖对幼建鲤生长性能、脂肪代谢、非特异性免疫功能和肠道健康的影响

编号 zgly0001495173

文献类型 期刊论文

文献题名 壳寡糖对幼建鲤生长性能、脂肪代谢、非特异性免疫功能和肠道健康的影响

作者 黄鑫玮  杨莎莎  刘毅  范涛  明伟  林荣楠  温安祥 

作者单位 四川农业大学生命科学学院 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2015年07期

年份 2015 

分类号 S963 

关键词 壳寡糖  幼建鲤  生长  脂肪代谢  免疫  肠道 

文摘内容 为探究壳寡糖对幼建鲤生长性能、脂肪代谢、非特异性免疫功能和肠道健康的影响,选择初始体重为(8.78±0.38)g的健康幼建鲤225尾,随机分为5组(每组设3个重复,每个重复15尾),分别饲喂壳寡糖添加量为0(对照组)、0.30%、0.60%、0.90%和1.50%的饲料80d。结果表明:与对照组相比,各壳寡糖添加组幼建鲤的特定生长率和增重率均有所升高(P>0.05);0.6%组血浆甘油三酯和总胆固醇含量显著低于其余各组(P<0.05),而血浆高密度脂蛋白胆固醇含量则显著高于其余各组(P<0.05);各壳寡糖添加组血浆丙二醛含量显著低于对照组(P<0.05),0.6%组血浆总抗氧化能力显著高于对照组(P<0.05);各壳寡糖添加组白细胞吞噬率、肠道皱襞密度显著高于对照组(P<0.05),0.6%和0.9%组肠壁厚度显著大于对照组(P<0.05);各壳寡糖添加组肠道大肠杆菌数量均显著低于对照组(P<0.05),0.6%和0.9%组肠道双歧杆菌和大肠杆菌数量显著高于对照组(P<0.05)。由结果可知,壳寡糖可增强幼建鲤的生长性能和非特异性免疫功能,调节脂肪代谢;通过回归曲线的X极值分析得出,当饲料中壳寡糖的添加量在0.86%~1.09%之间时,对幼建鲤的非特异性免疫及肠道健康的保护性最佳。