日本研究发现玫瑰花香抗氧化堪比维生E

编号 zgly0000613151

文献类型 期刊论文

文献题名 日本研究发现玫瑰花香抗氧化堪比维生E

母体文献 国内外香化信息 

年卷期 2009(5)

页码 7-7

年份 2009 

分类号 TS202.3  S685.12 

关键词 抗氧化效果  玫瑰花  日本  花香  抗氧化作用  香气成分  维生素E 

文摘内容 日本研究者发现，玫瑰花里含有的香气成分，具有相当高的抗氧化效果，可以与抗氧化作用显著的维生素E媲美。