酶解和碱处理对半乳糖醛酸-木素脱氢聚合物复合体结构的影响

编号 zgly0000809282

文献类型 期刊论文

文献题名 酶解和碱处理对半乳糖醛酸-木素脱氢聚合物复合体结构的影响

学科分类 220.5540;木材学

作者 孙雪  谢益民  杨海涛  姚兰  王鹏  范建云 

作者单位 湖北工业大学化学与环境工程学院 

母体文献 中国造纸学报 

年卷期 2012(3)

页码 52-55

年份 2012 

分类号 TS11 TQ351 

关键词 半乳糖醛酸-木素脱氢聚合物复合体  果胶酶  漆酶  13C-NMR 

文摘内容 以果胶结构单元D-半乳糖醛酸和木素前驱物松柏醇-β-D-葡萄糖苷为原料,在多种生物酶的协同作用下合成了半乳糖醛酸-木素脱氢聚合物复合体(GDHPC),并分别用酶解(果胶酶)和碱法(1 mol/L的NaOH)对GDHPC进行处理。FT-IR和13C-NMR分析表明,D-半乳糖醛酸和木素脱氢聚合物之间形成了以苯甲醚键和酯键2种形式连接的木素-碳水化合物连接键;酶解和碱法处理都能在一定程度上削弱D-半乳糖醛酸的特征峰;碱法处理能降解酯键,但对苯甲醚键的降解作用并不明显;酶解对酯键和苯甲醚键的降解效果均较差。