栽培瓶培养料理化性质对真姬菇生长的影响

编号 zgly0001358668

文献类型 期刊论文

文献题名 栽培瓶培养料理化性质对真姬菇生长的影响

作者 刘建军  朱爱莲  金力  闵亮  胡长春  汪浩淼  张引芳 

作者单位 上海浦东天厨菇业有限公司 

母体文献 浙江食用菌 

年卷期 2009年04期

年份 2009 

分类号 S646 

关键词 真姬菇  液体菌种  培养料  理化性质 

文摘内容 应用液体菌种工厂化生产真姬菇,研究影响栽培瓶培养料理化性质的6个因素,观察影响真姬菇菌丝体生长、腐熟程度、原基形成和子实体生长的情况,明确配方中由玉米芯和棉籽壳2∶1组成的x含量为75%、由米糠和麸皮1∶1组成的y含量为25%,培养料含水量为63%～65%,灭菌后pH为6.2～6.6,瓶重为620±10 g,接种量为20±2 mL,使用4大孔海绵瓶盖,可使栽培瓶培养料理化性质达到最佳状态,真姬菇腐熟程度好,产量高。