余甘子各器官多糖含量分析

编号 zgly0000537854

文献类型 期刊论文

文献题名 余甘子各器官多糖含量分析

作者 蔡英卿  赖钟雄  何夏森  陈义挺  李国清  龚丽芬  郑文炉 

作者单位 福建农林大学园艺植物生物工程研究所／亚热带果树研究所  泉州师范学院生物系  福建省闽台果树种质试管苗库  莆田市荔城区西天尾镇 

母体文献 中国农学通报 

年卷期 2007,23(3)

页码 428-433

年份 2007 

分类号 S667.9 

关键词 余甘子  多糖含量  主栽品种  野生资源 

文摘内容 研究通过分析比较了余甘子各器官之间、同品种不同植株之间、不同余甘子品种之间以及与野生资源之间的多糖含量。结果表明，余甘子各器官皆含有多糖类化合物，且差异均极显著，大小顺序为：鲜果肉(4．382％)〉枝(4．169％)〉干果肉(3．530％)〉芽(2．951％)〉根(2．162％)〉老叶(1．750％)〉幼叶(1．410％)〉种子(0．965％)。不同品种余甘子同一器官的多糖含量也存在极显著差异。野生余甘与粉甘间鲜果肉和种子的多糖含量表现出极显著差异，其中2个野生植株(A、C)鲜果肉多糖含量高于粉甘．5个野生植株种子多糖含量均高于粉甘，3个野生植株(B、D、E)枝多糖含量高于粉甘。