编号 zgly0000373691
文献类型 期刊论文
文献题名 东华虎奶-1号的生物特性及其栽培技术要点
作者单位 东华理工学院生物系
母体文献 食用菌
年卷期 2005,27(1)
页码 14-15
年份 2005
分类号 S646 S511
关键词 栽培技术要点 生物特性 食用菌 栽培价值 侧耳 高温季节 优良菌株 改变 观察 筛选
文摘内容 东华虎奶-1号是我系食用菌研究中心从野生菌核侧耳[Pleurotus tuber-regium(Fr.)sing]子实体中, 经组织分离、诱变、筛选出的一个优良菌株。自2000年以来, 笔者对该菌株的生物学特性与栽培技术进行了系统的观察和研究.发现该菌株子实体形态、色泽、口感、生物转化率都表现出明显的品质优势.能在炎热的夏季出菇.栽培技术较为简单粗放, 对设备的要求不高.它的种植将有利改变高温季节新鲜食用菌奇缺的局面, 具有很大的推广栽培价值。现将其生物特性及其栽培技术报道如下。