银杏外种皮黄酮类化合物提取工艺研究

编号 zgly0000330975

文献类型 期刊论文

文献题名 银杏外种皮黄酮类化合物提取工艺研究

学科分类 220.45;经济林学

作者 宋国斌  国兴明  何照范 

作者单位 贵州大学生化营养研究所 

母体文献 山地农业生物学报 

年卷期 2004,23(2)

页码 142-146

年份 2004 

分类号 S664.301  Q946 

关键词 银杏  外种皮  黄酮类化合物  提取工艺  正交实验  方差分析 

文摘内容 运用正交实验设计探讨银杏Ginkgo biloba L．外种皮中黄酮类化合物的提取工艺。由极差分析和方差分析得知，在本实验所考察的影响因素中，提取次数对提取的影响最大，温度对提取的影响次之，乙醇浓度对提取的影响最小。其中提取次数和提取温度对提取的影响达到显著水平，乙醇浓度对提取的影响没有达到显著水平。实验结果表明，确定银杏外种皮黄酮类化合物的提取条件为：70℃，7倍体积的60％乙醇，回流提取4次，每次1h。在上述条件下，银杏外种皮黄酮类化合物的提取率达到84％以上。分光光度法测定总黄酮的平均回收率为97.3％，5次平行的相对标准偏差CY为0．73％。