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紫花苜蓿茎秆和叶片的解吸等温线模型及参数优化



编号 zgly0001557742

文献类型 期刊论文

文献题名 紫花苜蓿茎秆和叶片的解吸等温线模型及参数优化

作者 高东明  黄志刚  李杰  王德成 

作者单位 北京工商大学材料与机械工程学院  中国农业大学工学院 

母体文献 草地学报 

年卷期 2017年04期

年份 2017 

分类号 S541.9 

关键词 苜蓿  干燥  解吸等温线  平衡含水率 

文摘内容 为掌握苜蓿(Medicago sativa)收获干燥过程中的解吸等温线,控制干燥过程和贮藏稳定性。文章采用镜面冷凝露点法研究了20℃,30℃,40℃条件下苜蓿顶部茎秆、中部茎秆、根部茎秆以及叶片的解吸等温线。依据5种常用等温线模型对试验数据进行了拟合,并对各拟合模型的适用性进行了分析评价,在此基础上对模型的表达式及参数进行了优化和修正,以确定最佳拟合模型及其参数。结果表明:苜蓿叶片属于Ⅱ型解吸等温线,苜蓿顶部茎秆、中部茎秆、根部茎秆都属于Ⅲ型等温线。在同一水活度条件下,苜蓿茎秆和叶片的储藏温度不同对安全含水率的要求也不同,且它们的安全含水率存在较大差异,环境温度越低对应的安全含水率越高。在20℃,30℃和40℃条件下,苜蓿叶片采用修正GAB模型拟合效果最好,顶部茎秆的最佳解吸等温线方程为GAB和Henderson模型,中部茎秆和根部茎秆适用于GAB和Oswin模型。

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