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苹果小加工——苹果薄荷冻



编号 zgly0001053971

文献类型 期刊论文

文献题名 苹果小加工——苹果薄荷冻

作者 青静 

母体文献 山西果树 

年卷期 1983年03期

年份 1983 

关键词 苹果  柠檬酸  薄荷叶  果汁  颜色  风味  绿色  水量  澄清  果冻 

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