栗黑层孔菌产三萜条件优化与提取工艺

编号 zgly0001527844

文献类型 期刊论文

文献题名 栗黑层孔菌产三萜条件优化与提取工艺

作者 韩树英  池玉杰 

作者单位 东北林业大学林学院 

母体文献 林业科学 

年卷期 2016年09期

年份 2016 

分类号 R284 

关键词 栗黑层孔菌  三萜化合物  优化  双水相体系  提取工艺 

文摘内容 【目的】研究菌株CY-2012菌丝体内三萜类物质的产生条件,以期得到最高量的三萜类物质。【方法】以28℃,150 r·min-1作为初始培养条件,用基础培养基对采自长白山的栗黑层孔菌菌株CY-2012进行培养,然后采用2项单因子试验、1次4因素3水平的正交试验,对该菌株产三萜类物质的液体培养基成分进行优化;在此基础上,应用异丙醇和硫酸铵双水相萃取技术提取菌丝体内的三萜,采用2项单因子试验、1次3因素3水平的正交试验,对培养基成分优化后获得的菌丝体进行三萜类物质提取工艺研究。【结果】菌株CY-2012产三萜最优的培养基成分组合是:去皮马铃薯200 g·L-1、葡萄糖25.0 g·L-1、乳糖3.0 g·L-1、酵母15.0 g·L-1、MgSO4·7H2O 0.5 g·L-1、KH2PO40.5 g·L-1、NH4NO30.3 g·L-1、维生素B10.5 g·L-1,在28℃、150 r·min-1条件下培养10天菌丝干质量达0.769 g·（100 m L）-1,其中三萜类物质产量高达14.529 mg·（100 m L）-1,分别是初始培养条件下的9.96和35.52倍。双水相萃取技术最佳的提取工艺为异丙醇体积分数40%,硫酸铵质量浓度0.18 g·mL-1,室温浸提2 h,超声时间35 min,得到的三萜提取率为3.65%。【结论】通过优化培养基成分可以较大幅度地提高三萜的产量,优化异丙醇和硫酸铵双水相萃取提取工艺可以提高三萜提取率。