葛根总黄酮提取工艺的研究

编号 zgly0000474967

文献类型 期刊论文

文献题名 葛根总黄酮提取工艺的研究

作者 刘火安  王伯初  贾云  戴传云  王宾豪 

作者单位 重庆大学生物工程学院  重庆科技学院化学与生物工程学院 

母体文献 生物技术通讯 

年卷期 2006,17(1)

页码 43-45

年份 2006 

分类号 Q503  Q949.751.0 

关键词 葛根  总黄酮  葛根素  提取工艺  优化 

文摘内容 目的: 筛选提取葛根总黄酮的最佳工艺条件。方法: 采用单因素和正交试验对提取葛根总黄酮的工艺条件进行优化; 利用紫外可见分光光度计测量葛根总黄酮的含量; 利用高效液相色谱仪测量葛根素的含量; 分别以葛根素和葛根总黄酮的含量为指标进行最优工艺的评价。结果: 最佳工艺条件是以9倍量的30%乙醇提取3次, 每次1h。结论: 该提取工艺简单, 成本低, 适合于生产应用。