苦荆茶的栽培技术及制茶工艺

编号 zgly0000791969

文献类型 期刊论文

文献题名 苦荆茶的栽培技术及制茶工艺

学科分类 220.20;森林培育学

作者 沈红霞 

作者单位 黄冈职业技术学院生物化工学院 

母体文献 特种经济动植物 

年卷期 2012(6)

页码 31-32

年份 2012 

分类号 S947.9 

关键词 制茶工艺  技术  栽培  珍稀植物资源  前列腺炎  保健饮料  营养价值  工艺介绍 

文摘内容 苦荆茶亦名药茶, 是湖北省团风县大崎山区独有的珍稀植物资源。苦荆茶具有清火解毒、明目益思、提神醒脑、消食化积、凉肝散风、去脂减肥、降压、消炎杀菌等多种功效, 对腹泻、肠炎、痢疾等肠胃病疗效尤其显著; 对口腔炎、胆囊炎、结膜炎、咽喉炎、前列腺炎、皮肤病、头痛、感冒等亦有较好疗效。苦荆茶中硒的含量之高是所有含硒植物不能比的。苦荆茶当茶饮, 是一种营养价值极高的保健饮料。现将苦荆茶的栽培技术及苦荆茶的制茶工艺介绍如下。