大球盖菇室外畦式栽培技术

编号 zgly0000437927

文献类型 期刊论文

文献题名 大球盖菇室外畦式栽培技术

作者 郑琼珊 

作者单位 福建省德化县农副产业发展指导中心 

母体文献 福建农业科技 

年卷期 2006,(2)

页码 39-40

年份 2006 

分类号 S646 

关键词 大球盖菇  栽培技术  室外  联合国粮农组织  畦式  皱环球盖菇  发展中国家  皱球盖菇  营养丰富  药用价值 

文摘内容 大球盖菇又称酒红球盖菇、皱环球盖菇、皱球盖菇。其营养丰富, 肉嫩味美, 含有多种人体必需的氨基酸和维生素, 并且有预防多种疾病的药用价值, 深受消费者喜爱, 是联合国粮农组织向发展中国家推荐的食用菌之一。我县2004年开始试验、示范室外堆式种植太球盖菇, 取得良好的经济效益, 每100kg稻草可产鲜菇80kg, 鲜菇平均价格3.5形奴左右, 市场前景广阔, 很适合我县农村推广栽培。现将其特征、特性与栽培技术简介如下。