圈白蘑及其塑料袋地栽技术初探

编号 zgly0001248455

文献类型 期刊论文

文献题名 圈白蘑及其塑料袋地栽技术初探

作者 冯占魁 

作者单位 辽宁省昌图县食用菌农研会 112500 

母体文献 食用菌 

年卷期 2002年06期

年份 2002 

分类号 S646 

关键词 地栽技术  微量营养素  塑料袋  玉米芯  白蘑  玉米粉  栽培袋  生物学特性  子实体形成  培养料 

文摘内容 圈白蘑经黄年来先生初步认定为合生离褶伞是长白山脉特产 ,生于草丛中呈圆圈形簇生 ,故曰圈白蘑。笔者深入到长白山支脉龙潭山采回野生菌株进行分离培养 ,培育出白色、粗壮的优质菌种。采用野草、玉米芯、锯末等多种培养料进行出菇试验 ,于 2 0 0 1年 5月 8日采收到洁白味美的圈白蘑 (图 1)。图 1　地栽圈白蘑圈白蘑味道鲜美 ,营养价值很高 ,经中国科学院沈阳分院分析测试 ,含有 18种氨基酸 ,含钙 2 3 3 .3 3 mg/ kg,铁 7.40 mg/kg,磷 1.47% ,锌 12 1.3 0 mg/ kg,粗蛋白 2 4.5 6% ,多糖 3 .10 %等营养成分 ,经济价值较高 ,