铆钉菇特性及其驯化栽培初报

编号 zgly0001233900

文献类型 期刊论文

文献题名 铆钉菇特性及其驯化栽培初报

作者 计炳生  刘玉静 

作者单位 河北容城县职教中心食用菌开发基地  河北容城县职教中心食用菌开发基地 071700  071700 

母体文献 食用菌 

年卷期 2001年04期

年份 2001 

分类号 S646 

关键词 驯化栽培试验  血红铆钉菇  子实体形成  培养料  食用菌开发  菌丝体生长  最适温度  玉米芯  形态特征  菌丝生长温度 

文摘内容 铆钉菇 Ｇｏｍｐｈｉｄｉｕｓ　ｖｉｓｃｉｄｕｓ（Ｌ．）Ｆｒ，别名肉蘑、血红铆钉菇，是人们喜欢的食用菌之一，目前市场上所售的肉蘑都是野外采集，是很有开发价值的野生菌。笔者进行该菌的驯化栽培试验。现总结介绍如下：１ 形态特征 子实体红褐色，高４～１２ｃｍ，柄粗１．５～３ｃｍ，菇盖粗于柄，呈圆锥形。菌丝体在ＰＤＡ上生长５～６天可满斜面，麦粒原种１０～１５天满瓶。２ 生长条件２．１ 培养料 菌丝分解木质素、纤维素能力强，用玉米芯、秸秆、木屑栽培可获得较高产量。２．２ 温 度 菌丝生长温度 ３～２５ ℃ 最适温度 １０～１８℃；出菇温度１～２０℃，最适温度９～１６℃。２．３ 水 分 培养料料水比以１：０