青梅黄酮类化合物的微乳薄层色谱分离鉴定(英文)

编号 zgly0001306497

文献类型 期刊论文

文献题名 青梅黄酮类化合物的微乳薄层色谱分离鉴定(英文)

作者 韩明  曾庆孝  肖更生  陈卫东  徐玉娟 

作者单位 华南理工大学轻工与食品学院  广东省果蔬深加工重点实验室  广东省果蔬深加工重点实验室 广东广州510460  广东广州510460  广东广州510640 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2006年02期

年份 2006 

分类号 S662.4 

关键词 青梅  黄酮类化合物  微乳液  薄膜层析 

文摘内容 研究了青梅黄酮类化合物的新微乳薄层色谱分离鉴定方法。以调酸后的十二烷基硫酸钠-正丁醇-正庚烷-水微乳液为展开剂,利用聚酰胺薄膜层析色谱法能使青梅黄酮类化合物完全分离。从青梅果皮中分离得到6个黄酮类化合物斑点,果肉中得到3个黄酮类化合物斑点,但二者的斑点显著不同。与用正丁醇-乙酸-水(4∶1∶5)为展开剂的常规层析方法相比,微乳薄膜层析法检测灵敏度更高,分离效果更好。