皮肤和淋巴结变化在屠宰检疫中的意义

编号 zgly0001237038

文献类型 期刊论文

文献题名 皮肤和淋巴结变化在屠宰检疫中的意义

作者 刘兆起  张荣森  葛鹏涛 

作者单位 河南省濮阳市兽医卫生监督检验所  河南省濮阳市兽医卫生监督检验所 濮阳 457000  濮阳 457000  濮阳 457000 

母体文献 中国动物检疫 

年卷期 2001年10期

年份 2001 

分类号 S851.43 

关键词 淋巴结  屠宰检疫  监督检验  皮肤颜色  兽医卫生  河南省  濮阳市  皮肤变化  物理性  特征变化 

文摘内容 皮肤和淋巴结系统是动物体的内外屏障，他们的变化能反映出病原体侵害机体的途径、程度及性质。皮肤的损害性病变主要可概括为皮肤颜色的改变、皮肤的疹疱、肿物及溃烂性病变，根据皮肤变化特征，可提示某种疾病，如丹毒。不同病原的感染，淋巴结往往表现出不同性质或具有某种特征的炎症变化，反映形式是充血、水肿、出血、坏死、增生等。皮肤和淋巴结的变化是屠宰检疫中表明动物（尤其是猪）疫病的首要指标。但是，物理性原因（如运输、外伤或麻电等）也可以引起皮肤变化和淋巴结出现异常。如何确定皮肤和淋巴结的变化是病原性或物理性的，笔者根据自己多年的实践经验，结合有关专业书籍，将皮肤、淋巴结特征变化列表鉴别，供大家参考。~~皮肤和