几种食用菌脲酶活性比较分析

编号 zgly0001183672

文献类型 期刊论文

文献题名 几种食用菌脲酶活性比较分析

作者 朱越雄  曹广力  邱玉华 

作者单位 苏州大学生物技术学院  苏州医学院 

母体文献 食用菌 

年卷期 1997年06期

年份 1997 

分类号 S646 

关键词 食用菌  脲酶活性  比较分析  金针菇  蛋白含量  子实体  食用真菌  培养基质  食用苗  遗传因子