利用甲基对硫磷降解菌DLL-E4消除农产品表面农药污染的研究

编号 zgly0001260016

文献类型 期刊论文

文献题名 利用甲基对硫磷降解菌DLL-E4消除农产品表面农药污染的研究

作者 刘智  张晓舟  李顺鹏 

作者单位 南京农业大学微生物学系  南京农业大学微生物学系 南京  210095  南京  210095 

母体文献 应用生态学报 

年卷期 2003年10期

年份 2003 

分类号 X592 

关键词 甲基对硫磷  发酵液  上清  菌体蛋白  粗酶液  洗涤剂 

文摘内容 利用甲基对硫磷降解菌DLL-E4(Pseudomonas sp.)能高效分解甲基对硫磷的特性,研究了消除农产品表面农药残留污染的途径.采用菌体发酵液、发酵液上清液、菌体蛋白、粗酶液、添加菌体蛋白的洗涤剂以及洗涤剂,处理了小青菜、茶叶、黄瓜表面的农药残留污染.结果表明,使用发酵液和不同的酶制剂可以有效去除这些产品表面的农药残留污染,最高去除率可达100％;DLL-E4上清液中有一些酶促反应促进因子,有助于酶更好地发挥作用.洗涤剂和酶直接混合作用,有助于消除茶叶表面的农药残留,但对于黄瓜和小青菜则相反.在所有选用的模式中,使用粗酶液和菌体蛋白效果最好,对黄瓜、小青菜和茶叶合适的酶制剂浓度分别为2％、5％和10％.粗酶液同时还能降解甲胺磷、辛硫磷、毒死蜱等农药.